JALEA REAL
La jalea real es el alimento de la abeja reina y
responsable de su gran tamaño, su enorme fertilidad y su gran longevidad. En la
nutrición humana, la jalea puede resultar el complemento dietético
perfecto de una dieta saludable en situaciones de especial desgaste, por su
gran riqueza nutritiva, siempre que se emplee en la dosis adecuada.
La jalea real es fuente de:
- Hidratos de carbono, mayoritariamente azúcares simples.
- Proteínas que ofrecen protección a nivel inmunológico y mejoran la circulación y oxigenación de los tejidos.
- Vitaminas del grupo B tales como la tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), ácido pantoténico (B5), piridoxina (B6), inositol y ácido fólico, vitaminas implicadas en numerosos procesos metabólicos del organismo.
- Minerales. Los minerales más importantes son, en orden descendente, potasio, calcio, sodio, zinc, hierro, cobre, manganeso, con un fuerte predominio de potasio.
Esto le atribuye muchas propiedades beneficiosas para el
organismo:
- Actúa como proveedor de energía para el sistema nervioso mejorando el rendimiento físico y mental y aumentando la concentración y la capacidad intelectual.
- Alivia trastornos menstruales y menopaúsicos.
- Mejora la elasticidad de la piel y renueva las células epiteliales de la epidermis, suaviza y afina la piel.
- Estimula el sistema inmunitario.
- Prevenir los síntomas del estrés.
- Puede regular la presión sanguínea y ayuda a normalizar los niveles de colesterol y triglicéridos.
- Posee una acción antiséptica y bacteriostática, por lo que se utiliza en la prevención de procesos gripales.
- Ayuda a recuperar el peso y el apetito en personas anoréxicas o inapetentes en estados post-operatorios, que además tienen sus defensas inmunitarias disminuidas.
¿A qué esperas para incluir la Jalea Real en tu día a día?

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